Este artigo foi publicado originalmente no ÍNDICE GLOBAL DE SOFT POWER 2022.
= Itália entra no máximo de 10 nações com o maior ano, o maior da potência do mundo e do mundo e o que mais o mesmo sepra. O declínio de 11
After the decline from 11 TH a 19 TH Coloque no ano passado, este ano a Itália ganha nove posições para reivindicar 10 TH Place. A energia suave atual da Itália é consistente com seu poder econômico; na verdade, a Itália é o 8 TH Nation by PIB no mundo.
A queda no ranking do ano passado ocorreu em grande parte devido às imagens dramáticas da Itália que se espalharam pelo mundo em 2020, após o início da pandemia. Na época, a Itália sofreu o infortúnio de ser o primeiro grande país ocidental afetado por Covid. Um país que inicialmente não parecia capaz de reagir efetivamente.
No ano seguinte, o país reagiu com grande determinação e melhorou seu gerenciamento da pandemia, alcançando grande sucesso. 2021 foi um ano especial para a Itália, pois a revista Economist decretou a Itália no país do ano. De fato, o primeiro -ministro Mario Draghi e seu governo contribuíram para a forte recuperação da economia. A vitória no campeonato europeu de futebol, a final em Wimbledon, as boas performances nas Olimpíadas e o sucesso de Maneskin no Eurovision contribuíram ainda mais para o poder suave da Itália em todo o mundo.
Essa forte recuperação se reflete na melhoria em 6,4 pontos no Índice Global de Soft Power 2022. Somente os EUA, a China e o Reino Unido tiveram um desempenho melhor que a Itália. Por outro lado, a recuperação recorde deste ano segue o colapso do ano passado. Essas fortes variações indicam que a marca da nação italiana não é tão sólida quanto deveria ser. Está sujeito a eventos e não à identidade do país. De fato, no relatório de marcas da Brand Finance Nation publicado todos os anos no outono, a Itália está regularmente menor na força da marca do que seus concorrentes tradicionais e nações muito menores, como Bélgica, Irlanda ou Áustria.
O impulso atual dado pelo primeiro -ministro Mario Draghi e o grande desejo dos italianos de contribuir para o desenvolvimento do país certamente fortalecerão cada vez mais a marca nacional.
Entrevista com Nicola Bertinelli. De qualidade em vários setores: moda, automóveis, turismo, comida e vinho e estilo de vida. Essa reputação de renome foi construída ao longo de milhares de anos. No setor de comida agrícola, a paixão de nossos produtores artesanais moldou incríveis produtos de indicação geográfica que agora são conhecidos em todo o mundo. Um deles é Parmigiano Reggiano, que foi inventado por monges nos tempos medievais e depois desenvolvido por gerações até os dias atuais. Pouco mudou desde então, já que ainda hoje o queijo é produzido com apenas três ingredientes (leite, sal e coxa), sem aditivos e conservantes, e com uma técnica de produção quase idêntica à dos séculos atrás. Parmigiano Reggiano é, portanto, um daqueles produtos que contribuíram para moldar a fama de "Made in Italy". Podemos considerá-lo um investimento de muito longo prazo, iniciado há quase 1.000 anos e que hoje agrega valor ao nosso país e a Parmigiano Reggiano.
How do you leverage Italy's soft power as a leading country for food to enhance your own story telling?
Made in Italy has always been a guarantee of quality in various sectors: fashion, automobiles, tourism, food and wine, and lifestyle. This renowned reputation has been built over thousands of years. In the agri-food sector, the passion of our artisanal producers has shaped incredible Geographical Indication products that are now known all over the world. One of these is Parmigiano Reggiano, which was invented by monks in medieval times and then developed by generations to the present day. Little has changed since then, as still today the cheese is produced with only three ingredients (milk, salt, and rennet), without additives and preservatives, and with a production technique that is almost identical to that from centuries ago. Parmigiano Reggiano is therefore one of those products that have contributed to shaping the fame of "Made in Italy". We can consider it a very long-term investment, which was started nearly 1,000 ago, and which today brings value to our country and to Parmigiano Reggiano.
Como Parmigiano Reggiano aprimora a reputação da Itália em suas relações comerciais e estratégias de marketing global? Para esse fim, as agências de comunicação e imprensa foram ativadas em 16 países estrangeiros e colaboramos diretamente ou através dos principais exportadores com as principais cadeias de distribuição mundial.
The promotion of Parmigiano Reggiano has always been focused on communicating the values of the product and the underlying brand: environment, territory, animal and human well-being, and nutritional qualities of our cheese. To this end, communications and press agencies have been activated in 16 foreign countries, and we collaborate directly or through the main exporters with the major world distribution chains.
Isso nos permite ter contato com muitas pessoas, organizações governamentais e não-governamentais, empresários, associações comerciais e outros consórcios. Uma lista muito longa! Essas reuniões obviamente têm um efeito positivo na reputação de nosso país, porque é impossível não se apaixonar por Parmigiano Reggiano. E não estou me referindo apenas ao sabor e às suas qualidades nutricionais, mas também à sua história do milenar e à área de origem, que atrai centenas de milhares de turistas todos os anos. Esse fluxo turístico gera valor não apenas para os laticínios, mas para toda a região.
Em 2021, a cadeia de suprimentos de Parmigiano Reggiano gerou um valor de 1,7 bilhão de euros para nossos laticínios e nossos criadores, uma comunidade de cerca de 50.000 pessoas espalhadas pelas províncias de Parma, Regugo Emilia, Modena e parte de Bologna e Mantua.
A Itália tem uma rica herança e cultura, que é bem conhecida em todo o mundo. Isso é ajudado por vários produtos protegidos e autênticos fabricados na Itália. Qual o papel de ter um status de PDO na reputação de Parmigiano Reggiano entre as principais partes interessadas? Para os produtores, fazer um produto de indicação geográfica significa respeitar os parâmetros estritas de qualidade e rastreabilidade, mas também ter o reconhecimento correto por seu trabalho, bem como proteção legal que se estende a toda a União Europeia e a outros estados do mundo. Para os consumidores e as partes interessadas, o símbolo do DOP (designação protegida de origem) é um elemento distinto que fornece imediatamente inúmeras e essenciais informações sobre o produto: em primeiro lugar, de onde vem - a área de origem, em segundo lugar, sua ligação com a região, em terceiro lugar, que é produzida com técnicas artesanais e, finalmente, ela tem uma história.
The system of European PDOs was fundamental to provide common rules recognised all over the world. For producers, making a Geographical Indication product means respecting strict quality and traceability parameters, but also having the right recognition for their work, as well as legal protection that extends to the entire European Union and to other states in the world. For consumers and stakeholders, the symbol of the PDO (Protected Designation of Origin) is a distinctive element that immediately provides numerous and essential pieces of information about the product: firstly, where it comes from – the Area of Origin, secondly, its link with the region, thirdly, that it is produced with artisanal techniques, and finally that it has a proven history.
Então, para suportar a designação “Parmigiano Reggiano DOP”, o queijo deve ser feito aderindo a regras estritas. Ele deve ser produzido na área de origem, que inclui as províncias de Parma, Reggio Emilia, Modena, Mantua à direita do rio Po e Bolonha à esquerda do rio Reno - uma superfície de aproximadamente 10.000 km 2 || 151 .
Parmigiano Reggiano está tão fortemente ligado à sua área de origem que nenhum outro lugar no mundo pode produzir o mesmo produto - mesmo que as mesmas técnicas de produção fossem usadas.
Voltando ao ponto de falsificação, o uso do termo 'parmesão' para descrever amplamente os queijos rígidos e ralados não italianos não é compatível com as especificações de produção de Parmigiano Reggiano e está em violação direta da designação protegida de origem da UE. Em 2008, o Tribunal de Justiça Europeu tomou uma decisão decisiva de que apenas queijos com o DOP "Parmigiano Reggiano" podem ser vendidos sob a denominação "parmesão". Esta também foi uma vitória para os consumidores que recebem uma forte garantia ou rastreabilidade e estarão livres de denominações enganosas no mercado.
Infelizmente, as leis que classificam e protegem Parmigiano Reggiano dentro da União Europeia são diluídas no exterior, abrindo a porta para uso indevido do termo e imitação de queijos nos Estados Unidos e em outros países.
